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三文鱼(2)
中国进口的三文鱼来自哪些国家?

中国进口的三文鱼来自哪些国家?

这几天,估计全世界的三文鱼一下子就轻松了,因为吃的人会大量减少,消费大国中国很可能短期内不吃三文鱼了,这是为什么呢?6月12日晚,在北京新发地批发市场的“进口三文鱼”的切割案板上发现了新冠病毒,这之前,当日发现4例新冠病毒患者,都与北京新发地批发市场有关。还是在当日,在新发地采集...

三文鱼为什么要生吃?不能水煮一下吗?

三文鱼为什么要生吃?不能水煮一下吗?

目前,北京的主要商业超市都直接连夜下架了三文鱼,因为北京进口三文鱼案板测出了新冠病毒,北京餐饮防控也因此调至二级管控措施,专家也建议三文鱼无罪但暂时不要生吃。那么,为什么之前大家都喜欢吃生的三文鱼片,而不选择清蒸或者水煮一下呢?三文鱼是生吃好,还是适度加热更好?首先,可以肯定的说...